Week 1
Les 1: proeven volgens de WSET level 2 structuur, fouten in wijn, wijn serveren en bewaren, wereldwijnreis, het combineren van wijn en spijs.
Week 2
Les 2: wijnbouw, vinificatie en het etiket.
Week 3
Les 3: klassieke druivensoorten: Pinot Noir en Chardonnay.
Week 4
Les 4: klassieke druivensoorten: Cabernet Sauvignon en Merlot.
Week 5
Les 5: klassieke druivensoorten: Syrah, Grénache en Riesling.
Week 6
Les 6: de mediterrane wijnlanden: Italië, Spanje en Portugal.
Week 7
Les 7: zoete en mousserende wijnen
Week 8
Les 8: gedistilleerd en versterkte wijnen.
Een cursus gaat definitief door bij minimaal 6 deelnemers. Uiterlijk één week voor aanvang ontvangt u hierover bericht.
Heeft u interesse? Wilt u deelnemen aan deze wijncursus? Vul dan het deelnameformulier in.